A Perfetto, uma das principais fabricantes de sorvetes do Brasil, avança em sua estratégia de inovação logística ao expandir o uso da tecnologia Fast Freezing, sistema patenteado que transforma o processo de refrigeração dos baús de caminhões e eleva a eficiência no transporte de produtos congelados. A iniciativa conta com escora da FINEP – Financiadora de Estudos e Projetos, instituição pública voltada ao fomento da ciência, tecnologia e inovação no país.
Com a ampliação, a empresa incorporará 50 novas carrocerias adaptadas ao padrão Fast Freezing, promovendo a modernização da frota. Assim, ainda em 2026, a Perfetto passará a operar com 82 caminhões equipados com a tecnologia, somando os novos veículos àqueles que já utilizam o sistema. Esse volume representará murado de 65% da frota totalidade da companhia com Fast Freezing, enquanto a meta é inferir 100% de conversão até 2028.
Mais eficiência operacional e redução de custos
A adoção do Fast Freezing Perfetto vem gerando impactos relevantes em eficiência operacional, sustentabilidade e controle de custos logísticos. De concórdia com a empresa, a tecnologia permite uma economia mínima de 45% no consumo de vontade elétrica, além de reduzir custos de manutenção e o peso totalidade transportado nos veículos.
Com a modernização da frota, a Perfetto deixará de transportar murado de 32 toneladas de peso por dia, o que contribui diretamente para uma operação mais ligeiro, com menor consumo de combustível e maior eficiência no deslocamento dos caminhões. Uma vez que resultado, a companhia obtém ganhos logísticos consistentes sem modificar a estrutura básica de distribuição.
“Esse progresso representa um passo estratégico para nós, já que com o financiamento da FINEP, poderemos prometer uma modernização importante da frota, com ganhos expressivos em eficiência energética, redução de custos operacionais e, principalmente, em qualidade de entrega do resultado no ponto de venda. Nosso objetivo é prometer que o sorvete chegue ao consumidor final com a mesma qualidade com que sai da fábrica”, afirma Roque Dalcin, CEO da companhia.
